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怎么做苹果银耳汤 苹果银耳红枣汤

2024-05-03 1801 明贵知识网

1、准备食材：红枣是无核蜜枣，可以提前洗净浸泡10分钟。银耳是鲜银耳，不需要浸泡，冰箱冷冻，提前取出来解冻。

2、苹果去皮洗净切块，红枣洗净，银耳洗净，去掉根部黄色部分。

3、汤锅加入适量的水，下入红枣和银耳，大火烧开转小火，煮约10分钟左右。

4、下入苹果，继续小火煮，煮约10到15分钟，苹果软软的就好了。

5、枸杞子洗净，汤锅煮到银耳软糯，苹果软软的，汤汁浓稠，下入枸杞子，再煮1分钟，关火。喜欢特别甜的可以加冰糖，我没加感觉很甜了。

6、出锅，软糯香甜的银耳苹果汤，喝一碗气定神闲，滋脾润肤细无声。

怎么做苹果银耳汤 扩展

先把苹果洗净，可削皮也可以不削，然后切片。

再把银耳事先泡发好的银耳和苹果一起熬。根据自己喜好加上白糖。熬到浓稠就可以了。

怎么做苹果银耳汤 扩展

苹果去皮切小块儿放开水锅里煮开，加入泡发的银耳、红枣、莲子桂圆枸杞和冰糖，小火慢炖半小时左右，让汤汁煮到粘稠就可以了。

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